(English version below)
Mit der Tupperdose zum Wochenmarkt – ein Beispiel für persönliches Engagement zu wiederverwertbaren Lebensmittelverpackungen, das gut funktioniert, wenn wir motiviert, gut organisiert und hygienekonform unterwegs sind. Um global wirksam zu handeln, braucht es die konsequente Umstellung einer ganzen Gesellschaft auf Kreislaufsysteme, einen Systemwechsel ganzer Lieferketten. Die Reduzierung, Vermeidung und Wiederverwendung von Rohstoffen muss gefördert werden. Letztlich erfordert es einen Bewusstseinswandel in der Bevölkerung. Für den Handel mit Lebensmitteln bedeutet es neue Logistikkonzepte, neue Regularien sowie eine Infrastruktur, die Konsum im Kreislauf für alle einfacher macht.
Genau diese Veränderung möchte das Projekt Change(K)now! stärken: von Einweg zu Mehrweg – auf Events, in Lebensmittelmärkten, in der öffentlichen Verpflegung und im gastronomischen Take-Away-Bereich. Insbesondere Kommunen müssen zu Drehscheiben der Nachhaltigkeit werden, um die gegenwärtigen und künftigen Herausforderungen zu bewältigen.
Gemeinsam mit Vertretenden von Kommunen aus acht Ostsee-Anrainer-Staaten, Umweltorganisationen, regionalen Netzwerken und Behörden, lokalen Interessengruppen und Innovationszentren, Forschungseinrichtungen sowie Agierenden aus der Lebensmittelindustrie und Gastronomie wollen wir strategische Lösungen entwickeln und umsetzen.
Netzwerk Green Events leitet die internationale Arbeitsgruppe „Veranstaltungen“. Unsere Partner:innen in dieser Arbeitsgruppe sind lokale Behörden aus Kopenhagen, Tallinn, Liepaja und Riga. Wir halten euch auf unserer Website und auf den Sozialen Medien über das Projekt auf dem Laufenden!
Ergebnis der ersten Projektphase: Solution-Dokument Events Das Ziel dieses Dokuments (Entwurfsfassung) ist es, die bestehenden Herausforderungen zu beschreiben, die für eine Umstellung von Einweg- auf Mehrwegverpackungen bei Veranstaltungen überwunden werden müssen. Darüber hinaus werden praktische Maßnahmen vorgestellt, die eine Änderung der Routinen und des Verhaltens in Richtung der Verwendung von Mehrwegverpackungen und damit eine nachhaltige Reduzierung von Kunststoffabfällen fördern können.
Laufende Projektphase: Bis Oktober 2025 werden Mehrwegmaßnahmen auf Veranstaltungen getestet. In Hamburg fand ein erster Test im Rahmen der UEFA EURO Fan Zone mit Public Viewing statt. Getestet Maßnahmen:
- Verbot von Einwegverpackungen (Teller und Becher)
- Test eines neuen Mehrwegsystem-Dienstleisters inkl. Spülung
- Zentrale Rückgabestation mit Rückgabeanreizen
- Freiwilligenprogramm, das die Rückgabestationen und Mülleimer überwacht und informiert
Wir sind bereit: Change(K)now!
